供应商多交货物时，买方可以接收，也可以拒绝多交部分；选择接收的，应按约定价格付款，拒绝的应及时通知供应商。民法典第六百二十九条并没有把所有仓库签收都直接等同于买方同意追加采购，关键是签收权限、实际意思和后续处理是否一致。
一、先把订单数量和实际到货数量对上
整理采购订单、补充订单、发货单、装箱单、称重或点数记录，确认是否确实超量。长期合作中可能存在批次调整、损耗补足或赠送备件，不能只看某一张单据就认定多交。
应区分原合同内的数量误差约定与新增采购。若双方约定合理溢短装比例，还需核查范围、结算口径和适用商品。供应商自行写在送货单上的额外条款，是否进入合同，需要结合双方实际确认情况判断。
二、仓库签收证明了什么，应看具体内容
签字可能只证明货物到达及数量，也可能包含验收、价格确认或追加采购意思。审查签字人的职责与授权、单据文字、交易习惯和买方是否知情，不能一概认定签收无效或一定付款。
如果仓管员发现超量后立即注明“超出订单部分暂存待处理”，并及时报告采购负责人，有助于说明接收保管与追加购买的区别。反过来，公司明知超量仍投入生产或对外销售，也可能成为已经接收多交部分的重要事实。
三、拒绝多交部分应及时通知并安排交接
买方拒收时应明确订单号、超出数量、货物位置和取回协商方式，保留通知到达证据。只在公司内部系统标注异常而不联系供应商，难以证明已经履行及时通知要求。
对已卸入仓库的货物，宜单独标记、妥善保管并协商返运。不能在通知拒收后擅自使用，也不应未经合法依据丢弃、抵扣其他欠款或处分。由超量产生的合理仓储和返运费用，可结合合同及责任另行处理。
四、同意留下时要确认结算条件
接收多交部分应按照约定价格支付，但仍要明确商品型号、适用单价、税费、交付日期和付款安排。若供应商主张超量部分适用更高的新价格，需要说明双方达成一致的依据，而非只凭其事后开票金额。
例如原订单单价已明确，买方书面确认愿意保留额外同种货物，应把这一确认与对账关联起来。多交部分存在质量问题时，接收并不当然等于放弃依法或依约提出质量异议。
五、起诉前把数量争议和欠款争议分开
制作原订、实收、拒收退回、使用和已付款的逐批表格，并为每一列对应证据。供应商主张付款应证明买方接收多交部分的事实和金额；买方抗辩则应提交拒收通知、退运记录和未使用的保管情况。
争议金额较小时，双方可先核对库存并处理无争议货物。需要律师介入的，重点是订单解释、签收权限及实际履行，而不是仅凭一张发票决定输赢。对仍易腐或易贬值的货物，还应及时协商合法处置，避免损失继续扩大。