南川旅游项目中的商铺，合同写“运营分成”，经营停止后，房屋提供方能不能按周边租金直接追收？先看双方实际上约定了什么：是把房屋交给对方独立经营，以营业额计算租金，还是共同投入并分担经营风险。合同名称和一方后来想采用的算法，都不能单独决定结算。
从控制权、费用和风险识别关系
核对谁招员工、收营业款、确定价格、承担采购与经营许可义务，房屋提供方是否仅交付场所，是否参与经营决策。如果使用房屋的一方独立经营、按营业额比例支付使用对价，可能仍具有租赁性质；如果共同投资、共同经营并分担风险，则还需按实际约定分析。
委托运营中，经营收入可能本就属于委托方，运营方仅收管理报酬；这与承租人收取营业收入再支付租金不同。不能见到“分成”二字就认定是合伙，也不能见到房屋投入就一律认定固定租赁。
停业原因会改变争议重点
若合同只有实际收入分成、没有最低保底，经营收入下降并不当然产生按市场租金补足的义务。若经营方擅自停业、隐匿收入或违反明确的持续经营义务，房屋方可以结合违约和损失提出请求，但仍需证明，而非自行给合同添加一个保底条款。
若房屋本身不具备约定使用条件、基础设施无法使用，或双方另行同意暂停，也要核对责任与租金或分成调整约定。旅游淡季本身通常属于经营中需要考虑的因素，不能未经分析就等同法定不可抗力。
分成基数比百分比更容易发生分歧
营业额包括线上预售、退单、平台补贴还是仅实际入账金额，应查合同。营业额分成与净利润分成差异很大：后者还涉及哪些费用可以扣除、关联方费用是否合理。保存订单后台、收款账户、平台对账单和发票，避免仅按经营方自行制作的月报结算。
跨期间的住宿、团购或套餐预付款，需要区分收款时间与服务履行时间。停业后退给客户的金额不能一边计作已实现收入分成，一边又全由一方承担退款；双方可按真实履约及约定核算，防止重复计入。
解除后继续占用，单独确定起止时间
合同终止前的分成、终止后的场地占用、物品清点和装修处理，应分别列项。市场租金可能成为评估占用损失的参考，但不因此追溯改写合同履行期间约定的纯分成方式。交回钥匙、移交设施及停止控制场所的时间，都应留证。
争议处理可以先完成一张经营结算表，再另列违约损失。南川商铺经营双方在续签时，把最低付款、查账权、停业条件和退出交接写具体，比仅提高分成比例更能减少后续争执。